怎样用奥尔良腌料腌鸡翅？

Question

如题所述

Answer 1

答：奥尔良腌料腌鸡翅做法一
　　食材准备
　　鸡翅10个，奥尔良烤肉料适量，蜂蜜适量，油少许。
　　方法步骤
　　1、将鸡翅几种后沥干水，然后用牙签或者叉子，扎上一些小洞，戳穿;
　　2、然后将奥尔良调料放入鸡翅中，搅拌均匀，盖膜冷藏腌制12小时;
　　3、烤盘铺上锡纸接油，烤完上刷油，蜂蜜加入少许油调匀待用;
　　4、鸡翅摆放在烤网上，刷上一层油和蜂蜜混合液;
　　5、烤箱预热220度，放入中层，上下火15分钟，取出后再刷一层，翻面再烤15分钟即可。
　　奥尔良腌料腌鸡翅做法二
　　食材准备
　　鸡翅10个，烤肉料30克。
　　方法步骤
　　1、将鸡翅清洗干净，划上一些刀口;
　　2、将奥尔良调料放入，搅拌均匀，装入保鲜袋中揉匀，腌制1小时;
　　3、将腌好的鸡翅放到烤盘上，烤箱预热200度;
　　4、然后放入烤箱中层，烤10分钟即可;
　　5、取出烤盘后翻面，再入烤箱烤10分钟即可。
　　奥尔良腌料腌鸡翅做法三
　　食材准备
　　新奥尔良腌料50克，鸡翅12只，蜂蜜10克，水适量。
　　方法步骤
　　1、新奥尔良腌料调入适量的水，把洗干净的鸡翅放进去腌制一个晚上。
　　2、中途有空就拿出来翻翻面，烤箱200度预热，将腌好的鸡中翅整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上。
　　3、入烤箱前在刷一次腌液，放在第二层烤10分钟，取出翻面，再刷一次腌液。
　　4、再烤8分钟，取出表面刷上一层蜂蜜水，再放进去烤5分钟至表面金黄即可。
　　奥尔良烤翅调料的秘方
　　配方一
　　生抽，老抽，鸡精，红酒，五香粉，生粉，姜粉，糖，黑胡椒粉，花椒粉。
　　配方二
　　盐，糖，辣椒粉，洋葱粉，蒜粉，黑胡椒粉，鸡油，淀粉，香精。
　　配方三
　　最好到超市购买现成的，比例合适，味道不错，选择多。

Answer 2

500克鸡翅洗净控干，加入一整包奥尔良调料粉，包裹均匀，放进去锡纸铺好的烤盘即可；