勺子起源于哪个国家?

吃饭时用的那个。

勺子(吃饭时用的)起源于中国。 

考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据,属于距今七八千年前的新石器时代,古代中国人发明勺子进食,与农耕文化的出现有直接的关联。

中国新石器时代农作物品种主要是水稻和粟,分别适宜于湿润的南方和干旱的北方种植,这两种谷物的烹饪比较简单,可以直接粒食,加上水煮成粥饭即可食用。

热腾腾的粥饭,特别是半流质的粥食,不便直接用手抓食,需要借用中介器具,于是最简单的勺子便被发明出来了。因为有了迫切的需要,于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳。

起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态,于是真正意义的勺子就制作出来了。

扩展资料:

勺子的发展历史:

最早的餐勺叫“匕”,它的出现可以追溯到新石器时代。早期的餐勺大多是骨制的,有的前端较为扁平,类似于小刀,有的前端有所凹陷,可以兼作小刀和勺子之用。

餐勺的出现与食用主食有关,因为古时候长江、黄河流域主要的农作物是水稻和粟,使用有一定弧度的工具更容易食用以此为原料制成的米粥类食物,这就是餐勺最早的雏形。

后来,随着科学技术的进步,青铜冶炼技术得到发展,铜制餐勺开始出现,并逐步取代骨制餐勺成为了主流。而随着漆器工艺技术的出现,使得餐勺的作用不仅仅限于吃饭斟酒。

还产生了一定的观赏价值。唐宋以后,餐勺的形制基本上确定下来,唐代的细柄舌形勺餐勺成为了范式。此时也出现了以金银等贵金属制作的餐勺和筷子,成为了尊贵和身份的象征。

餐勺在中国人的餐桌上的地位最早是超过筷子的,因为古代的食材限于烹饪技术,大多数成形食物都是以汤汤水水出现的,而筷子最开始仅仅只是为了从其中捞出菜叶等固体食材。

真正让人填饱肚子的是依然是那锅汤,而餐勺就是喝汤必备。在辽宋金元各代,除了大量制作铜质勺子以外,也有不少白银打造的勺子。

在这一大段时期,勺子的造型基本上承继了唐代细柄舌形勺餐勺的传统,区别仅在柄尾略为加宽而已。以后随着时代和餐饮的多样化发展,工艺水平逐渐提高,勺子也就变得更加实用、更加精致,形状也越来越多样化。

参考资料来源:百度百科-勺子

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第1个回答  2019-03-22

勺子(吃饭时用的)起源于中国。

考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据,属于距今七八千年前的新石器时代,古代中国人发明勺子进食,与农耕文化的出现有直接的关联。

中国新石器时代农作物品种主要是水稻和粟,这两种谷物,加上水煮成粥饭即可食用。热腾腾的粥饭,特别是半流质的粥食,需要借用中介器具,于是最简单的勺子便被发明出来了。

因为有了迫切的需要,于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳,起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态,于是真正意义的勺子就制作出来了。


扩展资料

发展历程

1、考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据,属于距今七八千年前的新石器时代,因为有迫切的需要,于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳,起初也许并没进行修整就用它取食了。

后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态,于是真正意义的勺子就制作出来了。

2、进入青铜时代以后,中原地区仍然承续着新石器时代使用勺子进餐的传统,不仅继续使用骨质勺子,而且出现了铜质勺子。

自冶铜技术出现以后,作为进餐用的勺子也开始用铜打造。中原在青铜时代骨质勺子仍然是一种受到普遍重视的进食器具,到了西周时期,骨质勺子的使用已不如过去那样普遍了。

3、最先出现的铜质勺子,形制多仿照长条形骨质勺子。中原地区从西周时代开始,开始流行使用一种青铜勺形餐勺。这种勺子呈尖叶状,柄部扁平而且比较宽大。

在陕西扶风一座窖藏中出土了两件勺形青铜勺子,它们的年代在同类勺子中是比较早的。这两件餐勺柄部有几何形纹饰,在勺体上还镌有所有者的名字,有铭文自名为“匕"。

4、到战国时出现一种长柄舌形勺的勺子,在陕西宝鸡市福临堡属于春秋早期的一座秦墓中,就出土了一件这样的勺子,它的柄部较细,勺体已改为椭圆状的舌形。

窄柄舌形餐勺,大约在春秋时代晚期就已经定型生产出来,云南祥云县大波那铜棺墓中发现5件这样的勺子,都是用铜片打制而成,规格大小不等。

战国时代开始,窄柄舌形勺子成为了中国古代餐勺的主流形态,一直沿用了两千多年。战国勺子还采用了漆木工艺,出现了秀美的漆木餐勺。漆木餐勺同青铜勺子一样,造型亦取窄柄舌形勺的样式,整体髹漆,通常还描绘有精美的几何纹饰。

5、在辽宋金元各代,除了大量制作铜质勺子以外,也有不少白银打造的勺子。在这一大段时期,勺子的造型基本上承继了唐代细柄舌形勺餐勺的传统,区别仅在柄尾略为加宽而已。

以后随着时代和餐饮的多样化发展,工艺水平逐渐提高,勺子也就变得更加实用、更加精致,形状也越来越多样化。

6、时至今日,大部分的勺子主要是不锈钢的了。

参考资料来源:百度百科-勺子

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第2个回答  2013-07-09
勺子的使用,应该说是最早的。从现在发现的证据来讲,已经可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子,用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头,他们是用棒做的勺子,用棒,有一个勺子的形状,然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺,有很多勺子在史前的时候,他们在勺把上都钻了一个孔。然后,勺子他是随身带的,可能就挂在腰里边,到吃饭的时候就拿出来用就行了。勺子,应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子,而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。

勺子有两层含义:1是指用来喝汤盛饭用的工具,2是指一个人很傻,就是俗称的“憨勺”。

勺子:一种有柄的可以舀取东西的器具,常指用来喝汤盛饭用的汤勺子和饭勺。例如:
饭勺、饭勺儿:装饭、盛饭用的;
汤勺、汤勺子:喝汤时盛汤用的(即汤匙);
炒勺:炒菜用的有柄铁锅;
掌勺儿:炒菜用的勺子;
其他的还有:
水勺:装水、盛水用的;
面粉勺:装面粉、盛面粉用的勺子;
谷勺:装谷、盛谷用的勺子;
量勺:测量容积大小用的勺子;
磁勺:带有磁性的勺子;
(指南针的始祖——司南,它是用整块天然磁石制成的,样子象一把汤勺,圆底,可以放在平滑的“地盘”上并保持平衡,且可以自由旋转。当它静止的时候,勺柄就会指向南方,古人称它为“司南”。司南由青铜盘以及由天然磁体制成的磁勺组成,青铜盘上刻有二十四向,置磁勺于盘中心圆面上,静止时,勺尾指向为南。)本回答被网友采纳
第3个回答  2013-07-09
中国,古文叫“匕”
第4个回答  2013-07-09
韩国
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