无论什么季节，冰箱冷冻室应设置调节在零下18度左右，冷藏室在4度左右比较合适，这样最有利于食物的冷冻保鲜。
如果想省电，在确保食物冷冻保鲜要求的前提下，可以把温度适当调高一些。
冰箱使用常识：
1、新冰箱购买回来后应先用干净的抹布反复擦拭几遍即可，但擦拭干净后不要关门，应开门让里面的异味散发掉再通电使用，也可以用
电风扇对着里面吹来加快异味的散发。
2、新冰箱搬运回来后，应静置几个小时后再通电试机。
3、冰箱应放置在阴凉通风的位置处，四周也应留一定的空间，以利于冰箱通风散热，提高其制冷
工作效率。
4、通电试机时，应把冷冻室的温度设置调节在零下18度，冷藏室在5度左右。
机械式温控器应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小，夏季调较小的数字档位处，春秋季调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处。
5、通电试机时，先不要放入食品，等冰箱内的温度下降稳定后，压缩机开停机时间正常后再慢慢放入食品，也不要一次性放入太多的食品，避免压缩机超负荷工作。
6、放入冷藏室里的食品，应用容器或食品袋密封包裹好，避免相互串味而产生异味。