怎样用电饭锅煮八宝粥又快又烂

Question

怎样用电饭锅煮八宝粥又快又烂

Answer 1

煮烂的方法：
1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子，提前先泡一夜，第二天再一起煮；
2、用高压锅熬，很快就熬烂了。
关于八宝粥：
1、八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
2、八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

Answer 2

首先你得头一天晚上把那些杂豆用水泡上，第二天与米一起下锅，粥就比较容易熟，也不用那么长的时间了