哪些食物味道鲜美,祛湿开胃又健脾,家人都爱喝呢?

如题所述

第1个回答  2022-08-14
白扁豆、芡实、薏米、赤小豆、 豇豆、冬瓜、西红柿等食物味道鲜美,祛湿开胃又健脾,家人都爱喝。
第2个回答  2022-08-14
尖椒酿肉 ,干炒蘑菇,西红柿炒鸡蛋,小酥肉。过油肉,土豆片,干锅土豆片,糖醋里脊。
第3个回答  2022-08-14
红豆薏米粥是非常鲜美的,红豆薏米放在一起熬汤是可以达到祛湿的效果,而且要红豆还能够养胃,红豆是非常软糯香甜的,所以红豆熬制的薏米粥大家都爱喝。
第4个回答  2022-08-14

天气越来越热了,南方地区空气非常湿,还特别的炎热,真是觉得的身上不清新,人看上去也无精打采,胃口也越来越不好了,这种几乎都是体内的湿气搞的鬼,因此我们首先要把体内的湿气排掉,人看见才清新。提到祛湿气,大家首先想到的就是小红豆再加上薏仁米一起泡水喝,可是很多人都不喜爱那个味道,其实有很多其它的食材全是有利于排除体内湿气的,例如地瓜、黑豆、黑米,也有草鱼这些,今日分享给大家的便是鲫鱼豆腐汤,天气炎热需多喝此汤,味儿十分美味,去湿气健脾开胃又健脾胃,家人都喜欢。

【菜式】:鲫鱼豆腐汤

1、把鲫鱼的鱼鳞也有肚子的内脏器官,内脏都扣除,还有鱼肚子里面有一层黑乎乎的膜也需要除掉,然后放到冷水里边清洗干净,水豆腐切成块的,姜片切成块状、大葱也清洗干净,切割成圆圈。2、走红直接把锅放进去热一下,然后下油进来,把生姜片也放进锅里面炒两下。3、并把草鱼放进锅里面,转为文火慢慢地煎,一面煎好了之后,翻个面,小心点不要把鱼片给煎破了,维持鱼肉的完好性。4、直到把草鱼的两面都煎熟透以后,大家倒适量沸水到锅里面,倒入的沸水类似刚未过草鱼就行了,转为走红,把烧开。

5、直到开烧开了之后,我们把切好的军用被子倒入锅里面,让豆腐都浸到料汁里面去。6、渐渐地文火咕噜它,你看到的料汁慢慢地成了乳白色。7、此刻大家倒一勺子的米酒到锅里面。8、随后撒适量食用盐放进锅里面,尝一下料汁的咸度,如果可以的话就不用放盐了,鱼头汤或是清淡一点较为好吃,最终然后把切好的葱段撒到上边,把火给关闭。9、把火关闭以后,大家小心点把鲫鱼豆腐汤倒入一个碗里边,上边再撒上一点京葱,这道鲫鱼豆腐汤就完成了,孕妇喝非常的好,能够通乳。

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