85℃巴斯克蛋糕热量

Question

如题所述

Answer 1

370大卡。
巴斯克蛋糕主要原料是低筋面粉、无盐黄油、细砂糖，含糖量低，热量低，100克大约370大卡的热量。
1、巴斯克温晾凉之后，常温放凉后冷藏1.5～2小时，是半流心状态，冷藏6小时后大部分都会凝固。2、由于巴斯克蛋糕的馅料中富含芝士，而芝士在温度高于15度的情况下会慢慢融化，内部变质的速度会迅速加快，所以巴斯克芝士蛋糕需要保存在低温的环境下，但是保存时间较短，一般为2-3天。

Answer 2

由于巴斯克蛋糕的热量与原材料和分量的多少有关，因此不能给出具体的热量值。不过，一般巴斯克蛋糕每100克热量约为370大卡。