清淡营养餐食谱大全

Question

如题所述

Answer 1

适合病人吃清淡食谱有：
低油、低糖、低盐、不辣饮食，口味清淡，如清蒸三文鱼等。在营养方面，清淡饮食最能体现食物的真正味道，最大程度地保留了食物的营养成分。而且每天至少吃一个富含维他命的新鲜水果，一年到头都会有明显的美肤效果。

Answer 2

清淡营养餐食谱大全如下：

1、清炒虾米卷心菜

卷心菜最好是手撕不要切。第一放油将虾米放进去爆香,然后放撕好的卷心菜再放适量的盐炒均匀即可。清淡的菜不需要放不少的佐料。

2、清炖鸡汤

将鸡清理好以后放入高压锅再放姜片、红枣、适量的水等等的质料炖十分钟左右就好。

3、玉米排骨汤

将这两样食材放进高压锅里，再放入生姜,适量的水就可以熬汤了。熬好以后在放入适量的盐就可以了。这种做法省心，最主要的是这道菜非常的清淡。

4、冬瓜汤

冬瓜汤是比较常见的,所以做法容易，放适量的油，再放如冬瓜炒熟后放适量的水闷着煮1 5-20分钟等水开了再调味就可以了。

5、芹菜炒肉

现在不少的餐桌上都有一道芹菜炒肉,这道菜的做法非常容易，放入油再放肉爆炒,最后放芹菜炒熟后放适量的盐炒均匀就可以吃了。

Answer 3

以下是一些清淡营养餐的食谱：
1. 肉末烧土豆：土豆、肉末、蒜末、青椒、小米椒、蚝油、酱油、料酒、盐、食用油。将肉末炒变色，加蒜末煸炒出香味，再加入土豆一起翻炒，加入蚝油、酱油和料酒，加少许清水，烧煮片刻。最后加大火收汁，加盐调味，加青椒和小米椒点缀，翻炒均匀即可出锅。
2. 红烧茄子：茄子、五花肉、葱蒜、酱油、醋、白糖、味精、食用油。将蒜末、肉片和葱段备用，锅中加五花肉和葱蒜爆香，再加入茄子一起翻炒。最后加酱油、醋、盐、白糖和味精调味，撒些葱段，翻炒均匀即可出锅。
3. 西红柿炖白菜：西红柿、白菜、肉卷、蚝油、酱油、盐、味精、食用油。将白菜帮放砂锅底部，再放白菜叶，接着放些肉卷，最后倒入番茄汤。
4. 干炒杏鲍菇：杏鲍菇、葱、蚝油、盐、味精、食用油。将杏鲍菇清洗干净，切片备用，把葱切段备用，锅中加油，放入杏鲍菇翻炒，加入蚝油和盐调味，最后加入葱段翻炒均匀即可。
5. 香菇酿虾滑：香菇10个、对虾300克、胡萝卜一根、生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、生粉。将虾泥和胡萝卜料酒一生抽豆瓣酱胡椒粉生粉拌均匀，将馅料放在香菇上，蒸10分钟，将蒸好的汤汁倒出，加入生抽蚝油水淀粉勾芡，淋上去即可。
6. 肉末黄豆芽炒韭菜：黄豆芽、肉末、蒜末、青椒、小米椒、蚝油、酱油、料酒、盐、食用油。将肉末和蒜末煸炒出香味，加入黄豆芽翻炒去水分，改中火，加入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生，加入韭菜，盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可。
7. 秋葵土豆泥：秋葵、土豆、盐、淀粉、水。将秋葵煮熟，捣成泥状，将土豆煮熟，压成泥状，加入盐和淀粉，混合均匀，倒入秋葵泥中搅拌均匀，盛出即可。
以上食谱均以清淡为主，富含营养，适合各类人群食用。