加拿大的用餐礼仪是怎么样的

Question

如题所述

Answer 1

对于许多准备前往加拿大留学的学生来说，了解当地的饮食习惯是融入当地文化的重要一步。下面，我们就来详细了解加拿大的用餐礼仪：
1. **用餐税**
在加拿大，购买食品通常不需支付税费，但在餐馆用餐时，需要支付省销售税和服务税，通常为消费金额的15%。
2. **剩余食物处理**
在加拿大餐馆，如果食客剩下的食物，通常可以请服务员打包带走。这种做法不会引起旁人的嘲笑，而是被视为一种节约的行为。
3. **饮酒习惯**
加拿大人在午餐时，通常会选择喝啤酒或葡萄酒，而非烈酒。很多人偏好冰水或茶，而不是酒精饮料。
4. **冰酒标准**
加拿大的VQA（Vintners Quality Alliance）冰酒标准被认为是非常严格的。冰酒的生产需要使用自然冰冻的葡萄，并严格遵守低温采摘、压榨和糖度等标准，这些严格的要求使得冰酒产量稀少，价格昂贵。
5. **冰酒的饮用**
冰酒应在冷冻后饮用，理想的饮用温度约为14℃。它与巧克力、甜点或水果干搭配尤为出色。冰酒的杯子通常较小，以突出其浓郁的香气。
6. **快餐文化**
加拿大的快餐种类多样，包括热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包等。在快餐店，如果选择外带，服务员会将为顾客准备好的食物、餐具和餐巾放入纸袋。在店内用餐时，服务员会送餐至桌前。在快餐店一般不需要支付小费。
7. **中餐馆**
加拿大各大城市中，中餐馆十分常见，以粤菜为主，也有来自其他省份和台湾的华人经营的四川、潮州和山东风味餐馆。中餐馆的菜肴味美量多，但服务相对粗糙。
8. **西餐馆**
与中餐馆相比，西餐馆更注重服务。一份西餐全餐通常包括开胃菜、主菜和甜点，服务周到。西餐全餐的价格大约在20至25加元之间。
9. **自助餐**
一些中西餐馆提供自助餐服务，顾客可以自行取用食物。例如，多伦多的Mandarin Restaurant提供各种中式菜肴和海鲜，价格为周末17.5加元，平时14.5加元。
通过以上了解，我们可以看到，加拿大的用餐礼仪体现了当地的文化特色和餐饮习惯，对于初到加拿大的学生来说，了解并适应这些习惯是融入当地生活的关键之一。