高血压不能吃高盐食物、高脂食物和刺激性食物。
一、高盐食物
高血压患者要严格控制盐的摄入量。盐是高血压的重要危险因素之一，摄入过多的盐会导致体内的水分滞留，增加心脏负担，引起血压升高。因此，高血压患者应尽量避免食用高盐食物，如腌制品、咸菜、咸鱼等。
二、高脂食物
高脂食物也是高血压患者需要注意的。高脂肪饮食容易导致血脂升高，加速动脉粥样硬化的进程，不利于高血压的控制。高血压患者应避免食用动物内脏、油炸食品、肥肉等脂肪含量高的食物。
三、刺激性食物
对于一些刺激性较强的食物，如辛辣食品、浓茶、咖啡等，高血压患者也应谨慎食用。这类食物可能刺激神经系统，导致心跳加快，血压升高，不利于高血压患者的健康。此外，长期饮酒也是高血压患者应避免的行为，酒精摄入会对心血管系统造成不良影响。
高血压患者在日常生活中应以清淡饮食为主，保持低盐低脂的饮食结构，多食用新鲜蔬菜和水果。此外，保持适量运动、戒烟限酒、保持良好的心态也是控制高血压的重要措施。在饮食方面，不仅要关注不能吃的食物，还要注重营养均衡，以确保身体健康。通过合理的生活方式和饮食调整，可以有效地控制高血压，减少相关并发症的发生。