流动餐车需要办什么手续

Question

如题所述

Answer 1

首先必须要具备的有卫生许可证和健康证。卫生许可证是单位或个人从事食品生产及餐饮等经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发放卫生许可证明，有已注册且备过案的许可证号；健康证主要是证明经营人的身体健康，符合国家对从事食品生产经营的健康要求。根据国家法规，从事食品生产经营的相关人员必须拥有健康证。
上面2证是必备的，至于移动餐车是否需要营业执照，不同的城市相关餐车的规定是不一样的，没有具体要求，这个可以咨询当地的城管。关于食品流动摊贩办证，我国食品安全法内规定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。