米酒能放多长时间

Question

如题所述

Answer 1

你觉得保质期一般在两个星期左右，这还是属于密封良好放置于低温环境下的保质期。如果没有进行良好的密封以及窖藏的情况下，米酒通常会在三天左右就会发霉坏掉。

米酒的保存方法

糯米酒里面有酵母，如果在酒酿好后，酵母还继续发酵，就会导致酒变质变味。所以可以先把酒煮开再放进容器里，这样可以杀死酵母。

另外，也可以多放些糖进糯米酒里，糖会暂时抑制酵母发酵。但是两种方法都只能延缓酒酿变质的时间，己开封的糯米酒还是应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天。