品味奔富巅峰：Bin 389与Bin 407的瑰宝对决
在华宴席上，两道红酒璀璨如明星，熠熠生辉。一个是法国拉菲的传奇82年，而另一个则是来自澳大利亚的奔富酒庄的明星双雄——Bin 389与Bin 407，它们几乎成为国人酒桌上的经典象征。想知道它们的秘密吗？让我们一起揭开奔富世界里的这两款酒的神秘面纱。
Bin的奥秘与风格差异
在奔富的世界里，"Bin"即"酒窖"的缩写，代表着每一款葡萄酒的独特身份。Bin wines系列，以卓越葡萄园的精华，锻造出奔富独特的风味。从入门级到顶级，奔富的性价比让人惊叹。而其中的标志性之作，葛兰许，正是Bin 95的尊贵象征。
Bin 389与407的分野在于它们的酿酒理念：389象征着西拉子与赤霞珠的混酿艺术，而407则是赤霞珠单品种的纯粹表达。每一款都承载着奔富的不同风味之旅。
口感与风味的探索
389以其独特的口感，犹如神户牛肉配以黑甘草与茴香，虽强劲但不失优雅，酸度与酒体的平衡让人一试难忘。而407的赤霞珠醇厚，带有烟草和香料的复杂风味，单宁既成熟又柔和，橡木桶的甜美调和使其余香悠长。
为何在中国走红
奔富在中国的爆红并非偶然。其名字寓意吉祥，易记的数字命名方式，如389和407，让品酒爱好者们一见倾心。澳大利亚红酒的浓郁口感和适中的酒精度，恰好迎合了中国消费者对于饱满风味的追求。加上段奕宏、任嘉伦等明星代言，以及全面的市场推广策略，使奔富在中国市场上迅速崛起。
品鉴的艺术与收藏价值
Bin 389，始于1960年，被誉为“小葛兰许”，其51%赤霞珠与49%西拉子的巧妙搭配，使其在澳洲葡萄酒收藏榜上一鸣惊人。而407则以赤霞珠的纯粹魅力，赢得顶级评分，是红肉类美食的最佳伴侣。
无论是Bin 389深宝石红的色泽，还是Bin 407鲜明的黑醋栗香气，每一款都在餐桌上讲述着它们的故事，让你在社交场合中成为品酒行家。
结语
在品味奔富的Bin 389和407时，我们不仅享受的是酒的醇厚，更是品味一种文化和历史的传承。下一次的酒局，让你自信地分享这些故事，成为餐桌上的焦点。