机动车登记和业务办理可以委托代理人，无需本人亲自到场。根据《机动车登记规定》第五十四条规定，车主有权委派代理人处理各项机动车登记和业务申请，但有一例外，即申请补领机动车登记证书时，车主本人必须到场。特殊情况如死亡、出境、严重疾病、伤残或不可抗力，车主可凭相关证明材料委托代理人办理补领手续。
车主若无法亲临，可以通过代理人来办理上牌等业务。代理人需提供有效的身份证明和车主的书面委托，以证明他们有权限代表车主完成相关手续。然而，补领机动车登记证书时，车主本人的到场仍是必需的。
总的来说，新车上牌并不强制要求车主亲自到场，只要符合委托条件，车主能够通过代理人顺利进行各项机动车登记和业务的办理，为车主提供了灵活且便捷的服务方式。