加热牛奶的正确方法

Question

如题所述

Answer 1

第一种，我们把它放进微波炉里加热

这种方法在加热牛奶的三种方法之中，他是速度最快的一种。可以缩短我们的时间，提高我们的生活效率。但是把牛奶放进微波炉里容易因为温度过高而损害牛奶中的营养物质，因此，如果打算用微波炉加热的小伙伴呢，一定要控制好时间，并且选择的火不要太大，中小火就可以。同时我们把牛奶放进微波炉的时候一定要细心，如果包装上并没有可微波炉加热的字样，我们应该把它倒进专门的容器当中进行加热，否则操作不当很容易导致微波炉爆炸。

第二种，我们直接放入锅中加热

这种方法是最常见也是最普遍的一种方法。我们把牛奶倒入锅中，这个时候可能大家会等他沸腾了之后搅拌，但是我们会发现这种方法加热出来的牛奶往往会糊锅，牛奶的营养物质减少了。这样是不对的，最正确的方法是把牛奶倒入洗净的锅中，带他冒出第一个气泡之后马上关火用。工具进行搅拌，慢慢的搅拌，就这样的方法加热两次到三次，再把牛奶盛出来就行。

第三种方法是热水浸泡

这种方法对于学生党来说非常的友好，我们只需要把带有纯牛奶的牛奶放进一个容器中，然后把烧开的开水倒进去，完全浸没牛奶，浸泡五到十分钟，牛奶就会变成温热。在把牛奶拿出来插上吸管就可以喝了。这种方法呢，是我很喜欢的一种牛奶的加热方法。

Answer 2

冬季是进补的季节，需要多摄入优质的蛋白质，牛奶是首先。但是大冬天的想喝热的，于是很多人给牛奶加热了喝，固然这是好事，但是你真的知道怎么加热牛奶吗?一不小心温度没有掌握对，牛奶的营养就会大大折扣，下面小编教大家怎么加热牛奶，有需要的可以学下。

微波炉加热
微波炉，几乎家家都有。用微波炉加热牛奶，这种方法从速度方面来看是最快的，但风险较高，容易造成牛奶受热不均，喝牛奶时很容易烫到。如果选择微波炉加热，一定要提前设置好力、时间参数，建议采用中火或者小火，分两到三次进行加热，即每次加热完后取出来，摇晃均匀，再进行加热，直至牛奶温热不烫手。

热水浸泡
给牛奶加热最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中把牛奶加热。热水的温度一般不超过80℃即可。尽管这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热造成的营养流失。

直接煮
将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快焦结。当煮至表面有热气时即可关火，不用煮沸。如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要消毒，必须要加热至煮沸，经消毒后才能饮用。

Answer 3

牛奶加热的正确方法是什么

Answer 4