蜂花粉有假的吗？如何分辨蜂花粉？
我网购了两次蜂花粉，第一次的颗粒不算特别均匀，颜色不单一，是各种颜色的，比如有黄色颗粒，有绿淡色颗粒，有微硬的外壳有少量杂质。第二次颗粒不算特别均匀，颜色是纯黄色的。看起来比价干净，没有微硬外壳，有极少极少小小的黑色杂质。不知道哪种好？个人感觉第一种更像天然？第二种像处理过的？请求内行给予帮助！多谢！
蜂花粉有假的。
分辨蜂花粉真假的方法有以下几种
1、通过视觉辨别
质量好的蜂花粉应该团粒整齐，大小基本一致，没有霉变、虫蛀痕迹。
而伪造的花粉团粒大小不一，无工蜂后足嵌如的痕迹。
2、通过嗅觉辨别
新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气，霉变或受污染的蜂花粉无香气，甚至有难闻的气味或异味，伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
3、通过味觉辨别
新鲜蜂花粉的味道辛香，多带苦味，余味涩，略带甜味。
蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大，有的很苦，有的很甜，个别的还带有麻、辣、酸感。
伪造的蜂花粉无辛香味道。
4、通过触觉辨别
干燥好的蜂花粉，用手指捻捏不软、有坚硬感。
而伪造的蜂花粉用手轻轻一捻捏即碎，说明没有干燥处理好，含水量高。
参考资料来源:百度百科-蜂花粉
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-11
有假的
常见分辨花粉真假的方法
1、眼观：质量好的蜂花粉应该团粒整齐，大小基本一致，没有霉变、虫蛀痕迹；伪造的花粉团粒大小不一，无工蜂后足嵌如的痕迹。
2、鼻闻：新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气，霉变或受污染的蜂花粉无香气，甚至有难闻的气味或异味，伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
3、口尝：新鲜蜂花粉的味道辛香，多带苦味，余味涩，略带甜味。蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大，有的很苦，有的很甜，个别的还带有麻、辣、酸感。伪造的蜂花粉无辛香味道。
4、手捻：用手捻有粗糙或硬砂粒感觉，说明蜂花粉中泥沙等杂质含量大。干燥好的蜂花粉，用手指捻捏不软、有坚硬感。用手轻轻一捻捏即碎的蜂花粉，说明没有干燥处理好，含水量高。三是对破壁花粉要认真判断其真假：破壁花粉粒度极细，附着在潮湿的平面或容器壁上，不易清除干净；将花粉放在液状蜂蜜中充分搅匀，真正的破壁花粉在蜂蜜中呈悬浮状，而未破壁的花粉粒度大，会很快发生沉淀。
常见分辨花粉真假的方法
1、眼观：质量好的蜂花粉应该团粒整齐，大小基本一致，没有霉变、虫蛀痕迹；伪造的花粉团粒大小不一，无工蜂后足嵌如的痕迹。
2、鼻闻：新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气，霉变或受污染的蜂花粉无香气，甚至有难闻的气味或异味，伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
3、口尝：新鲜蜂花粉的味道辛香，多带苦味，余味涩，略带甜味。蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大，有的很苦，有的很甜，个别的还带有麻、辣、酸感。伪造的蜂花粉无辛香味道。
4、手捻：用手捻有粗糙或硬砂粒感觉，说明蜂花粉中泥沙等杂质含量大。干燥好的蜂花粉，用手指捻捏不软、有坚硬感。用手轻轻一捻捏即碎的蜂花粉，说明没有干燥处理好，含水量高。三是对破壁花粉要认真判断其真假：破壁花粉粒度极细，附着在潮湿的平面或容器壁上，不易清除干净；将花粉放在液状蜂蜜中充分搅匀，真正的破壁花粉在蜂蜜中呈悬浮状，而未破壁的花粉粒度大，会很快发生沉淀。
第2个回答 2013-07-05
★ 从外包装鉴别
一看配料：蜂花粉产品的标签中必须明确标出该产品的属性，如油菜花粉。
二看卫生批准：任何食品都要得到当地卫生部门批准方可生产和销售。
三看产品标准：蜂花粉类产品必须符合GH/T1014这一标准，还必须通过国家食品质量安全市场准入制度的QS强制认证，购买时要检查是否有QS标志；四看资格认证，通过了相关的质量认证说明企业和产品更优质、更可靠。
★ 从产品本身鉴别
1.在外形上：蜂花粉颗粒为不规则扁圆形，颗粒整齐，无粉末。
2.在颜色上：花粉颗粒颜色一致，色泽鲜艳，不同蜂花粉的颜色不同。
3.在气味上：具有浓郁芳香气味，无异味；在滋味上，味苦涩，略有甜味，无异味，不同种的花粉有不同的余味。
4.此外，蜂花粉中不能混有蜂尸、泥沙等杂质
一看配料：蜂花粉产品的标签中必须明确标出该产品的属性，如油菜花粉。
二看卫生批准：任何食品都要得到当地卫生部门批准方可生产和销售。
三看产品标准：蜂花粉类产品必须符合GH/T1014这一标准，还必须通过国家食品质量安全市场准入制度的QS强制认证，购买时要检查是否有QS标志；四看资格认证，通过了相关的质量认证说明企业和产品更优质、更可靠。
★ 从产品本身鉴别
1.在外形上：蜂花粉颗粒为不规则扁圆形，颗粒整齐，无粉末。
2.在颜色上：花粉颗粒颜色一致，色泽鲜艳，不同蜂花粉的颜色不同。
3.在气味上：具有浓郁芳香气味，无异味；在滋味上，味苦涩，略有甜味，无异味，不同种的花粉有不同的余味。
4.此外，蜂花粉中不能混有蜂尸、泥沙等杂质
第3个回答 2020-09-28
现在市场上已经出现假蜂花粉，如果买到假花粉要保留，及时拨打12315，挖出根源。假花粉颗粒不规则，没有凹凸，没有蜂腿印，也对蜂产品影响很大，对人和蜂危害更大，自然花粉颜色鲜艳发亮，花香味浓厚，辛辣，微甜
第4个回答 2020-04-18
有用国内蜂花粉冒充进口俄罗斯蜂花粉的
相似回答