地瓜干做的烧酒口感怎样?

如题所述

理论上所有的带淀粉的植物均能发酵产生酒精。地瓜干酒工艺简单,很多农村家庭会自制地瓜干酒。山东的烟台,福建的莆田,都是盛产好红薯的好地方,也盛产好的地瓜干酒。基本上,地瓜干酒的口感,当然其中会有点甜有点回甘,地瓜干酒的香气是淡淡的清香,但不是浓香扑鼻的香气。

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第1个回答  2020-05-21
地瓜烧酒是地方特色酒,有的人喜欢有的人不喜欢,但是地瓜烧酒是味道清香,而不是很浓烈,喝起来像清泉,润喉,味甜,不知不觉容易喝多,当然,即便是喝多了,也不会像其他烈酒一样,喝完了上头,难受,所以地瓜烧酒还是非常好喝的。
第2个回答  2020-05-21
我喝过,特别好喝,甘甜爽口。追问

是白酒吗?

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