奶油鸡蛋卷怎么做

如题所述

奶油蛋卷的做法
1.
准备食材

2.
把蛋黄和蛋清分离

3.
蛋黄放入牛奶,黄油隔热化开。

4.
把蛋黄和牛奶完全搅拌均匀再放入黄油。

5.
把面粉过筛倒进去一块搅拌

6.
所有都搅拌均匀就可以啦

7.
开始打蛋清,分三次放入细砂糖

8.
大概要三分钟就可以啦 比较有耐心。

9.
这样就可以啦

10.
分三次放入打好的蛋白进行搅拌

11.
搅拌均匀倒入烤盘,用手轻轻震荡把气泡震一下。

12.
烤蛋糕的时候可以做奶油,很好打发。一次成功。细砂糖也是分次放入,打到上面有尖尖的好啦!

13.
蛋糕好啦。开始做蛋糕卷

14.
完成任务
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第1个回答  2020-06-21

鸡蛋卷怎么做好吃?首先把蛋清蛋黄分离,然后蛋黄搅散,然后先把蛋清摊成饼再把蛋黄摊成饼,卷一起,即可。

第2个回答  2020-01-03

教你鸡蛋卷营养又美味的做法

第3个回答  2020-05-19

鸡蛋卷怎么做?

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