柚子蜜蜂茶怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2020-05-22

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第1个回答 2018-01-27

蜂蜜柚子茶的做法
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。柚子皮改刀切成细丝，越细越好
3.切好的柚子丝，用热水浸泡（如果怕苦，熬制时请减少用量）

4.将柚子瓤去皮瓣碎，同时加入一个橙子肉（可不加）
5.加入橙子一个（也可省略，个人认为加入橙汁后成品味道更佳）
6.加入冰糖大火烧开转小火

7.熬至粘稠
8.稍凉后加入蜂蜜后，储存本回答被网友采纳

第2个回答 2018-01-27

材料
酱油 300g,可乐 1500g,油葱酥 50g,蒜头 1颗,姜 3片,米酒些许,卤包 1个,牛腱 1公斤
做法
1、先将牛腱丢入滚水川烫洗一下即可捞起
2、把烫好的牛腱直接丢入卤汁配方大火煮滚后再转小火
3、小火煮1个半小时后关火浸泡放置3小时再捞起再放入冰箱1个小时以上即可取出切片洒上酱油膏葱花香菜就是一道好吃的下酒菜哦

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自制蜂蜜柚子茶答：1、柚子皮丝150克，放入凉水中，加入盐2克，充分搅拌浸泡30分钟，去苦味。2、锅中倒入凉水100毫升，倒入腌制好的柚子皮丝，在倒入柚子肉200克，冰糖200克，不停的搅拌，防止糊锅。小火熬至浓稠变色，加盖闷至2分钟关火出锅，加入蜂蜜50克即可。

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