小满属于二十四节气之一,而二十四节气是上古农耕文明的产物,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。二十四节气原以北斗七星斗柄旋转指向确定,在不同的季节和不同的时间,北斗七星会指向不同的方位,当北斗七星斗柄指向甲时即为“小满”。
小满是二十四节气中的第八个节气,每年公历5月20—22日交节,太阳达黄经60°时即为小满。
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。小满节气是根据农耕社会特点形成,过去民间有吃野菜、苦菜的习俗。有时还会用白面蒸一些麦糕、麦饼食用,意在提醒人们夏天多吃主食。在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,还要携带黄杏等礼品,颇有趣味。
一般到了小满后气温开始上升,温度也逐渐升高,所以到了小满,炎热的夏季就要到来了。西瓜、樱桃、番茄是小满时节的应季水果,多吃这些水果可以及时补充身体流失的水分,还能为身体补充维生素和矿物质,营养又养生。
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