凉的反义词是“热”。
解释：
1. 凉的意义：
“凉”通常用来描述温度较低或感觉寒冷的状态。在气候、食物、物体等各个方面，我们都可以用“凉”来描述。例如，凉爽的天气、凉开水、凉椅等。
2. 热的含义：
与“凉”相反，“热”则用来描述温度较高或感觉温暖的状态。像炎热的天气、热饮、热毛巾等，都是日常生活中常见的与“热”相关的词汇。
3. 两者的对比：
在描述温度或感觉时，“凉”和“热”是相对的。例如，在描述天气时，如果说是凉爽的秋天，那么相对应的，人们会说炎热的夏天。在食物方面，凉菜通常与冷饮相联系，而热菜则与热汤、热饮相对应。
4. 语言习惯与文化背景：
人们对“凉”和“热”的使用也反映了不同的语言习惯和文化背景。在一些炎热的地区或季节，人们更倾向于使用与“凉”相关的词汇来描述各种事物，以期带来心理上的舒适感；而在寒冷的地方或季节，则更多地使用与“热”相关的词汇来给予身体和心灵上的温暖感。
综上所述，“凉”的反义词是“热”，两者在描述温度或感觉时相对立，反映了人们对温度感知的不同表达。