三本和大专的主要区别在于学历层次和课程设置。
一、学历层次不同
三本，即本科第三批次录取的高校，毕业后获得的是学士学位。而大专，即专科，是高等职业教育的一种形式，毕业后获得的是专科学位证书。在学历层次上，本科相对于大专更高。
二、课程设置和培养方向不同
三本高校通常涵盖更多学科领域，提供更全面的通识教育和专业教育课程。它们更注重理论知识的传授，同时强调实践能力的培养。而大专则更注重职业教育和技能培养，课程设置更加聚焦于某一专业领域，强调实践应用和职业技能的训练。因此，三本毕业生在理论知识和综合素质方面更具优势，而大专毕业生在职业技能方面更为突出。
三、社会认可度差异
虽然学历层次并不代表一个人的全部能力，但在社会认可度上，三本学历相对于大专学历在某些情况下会更高一些。尤其是在一些企事业单位招聘时，对于学历的要求可能会更加倾向于本科及以上。但这并不代表所有情况，事实上，专业技能和实践能力在许多情况下更为重要。
综上所述，三本和大专在学历层次、课程设置和培养方向以及社会认可度上存在一定差异。但无论选择哪种教育形式，关键是要根据自己的兴趣、能力和职业规划进行选择，充分发掘和利用各自的优势资源，实现个人的发展目标和价值。