龙井茶产自哪里 龙井茶的产地及质量特点和功效作用介绍

Question

如题所述

Answer 1

龙井茶的产地主要集中在浙江杭州西湖龙井村及其周边地区，具体包括西湖湿地的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带。这些地方气候温和，降雨充沛，阳光照射均匀，土壤酸性，富含有机质，排水良好，自然条件优越，有利于茶树的生长。据国家质监总局认定，龙井茶是中国地理标志产品，受原产地保护的范围涵盖了杭州市西湖区、余杭区等12个县（市、区）以及临近的磐安县、东阳市等地。

龙井茶的品质根据产区可分为三大类：西湖龙井、杭州市产区和绍兴市产区。其中，西湖龙井以其独特的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著名，新茶色泽翠绿，香气清新，叶底嫩绿；而不同等级的龙井茶，其外观色泽、香气和滋味会有所变化，等级越高，品质越优，反之则略显粗糙。

除了独特的品质，龙井茶还因其保健功效而备受赞誉，被誉为“绿茶王后”。它具有清热解毒、利尿、醒神、滋阴降火、降低血脂、抗氧化、抗癌、抑制血栓形成、抗菌抗过敏等作用，对健康有着诸多益处。