每周煮绿豆汤，真的可以排毒吗？

Question

如题所述

Answer 1

这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，降火最佳。因为绿豆的清热之效在其皮，所以不要把绿豆皮都煮烂。绿豆汤为煮锅中水滚后，加入绿豆，为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效，在小火煮10分钟即可晾凉饮用，此时，汤颜色碧绿，绿豆刚刚爆皮，可以把汤和绿豆分开，绿豆可以和粳米继续煮成绿豆粥。

绿豆与大豆不同，大豆是营养物质比较均衡的食物，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，而绿豆碳水化合物的比例相对高，蛋白质的比例中等，脂肪的比例很少。此外，还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。绿豆是夏天人们常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。绿豆中含有丰富的蛋白质，碳水化合物、维生素b等。绿豆具有强力解毒功效，可排除身体中的多种毒素，到这些只是对生绿豆而言绿豆汤有清热解暑的功效，是夏季绝佳的清凉饮品，想要让绿豆达到最好的效果，最好将绿豆煮烂煮透到“开花”。绿豆里面含有蛋白酶，将绿豆煮烂时，蛋白酶发挥的效用会更好。

　　绿豆的热量很低，而且绿豆汤含有非常方法的蛋白质和碳水化合物，绿豆的卡路里也很低，将绿豆代替主食来吃能够减少热量的摄入，增加饱腹感，从而达到一定的减肥效果。绿豆汤能够促进肠胃蠕动促进消化，能够增强消化系统绿豆汤本身是利肠的，虽然不能直接减肥，但对减肥者很有帮助。而且你又运动又不吃别的，肯定不会胖的。

如果你喝外面卖的绿豆汤里面一般放糖精 是很容易发胖的 如果自己家里弄 就不会 绿豆汤本身是利肠的 虽然不能直接减肥 但对减肥者很有帮助

Answer 2

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

Answer 3

绿豆偏寒性，属于去除湿气寒邪的功能，像是夏天就比较适宜这样做，入秋以后，反而需要温补，就不能那么做了。

Answer 4

可以。经常喝绿豆汤可以排毒，可以美容，绿豆汤的功效不错。