爆米花机能够把玉米炸开,它的工作原理是怎样的?

如题所述

当我们在剧院走上电影时,我们买了一个爆米花,享受爆米花的甜味,同时感到电影,是一个快乐的时刻。这种膨化的食物是由米饭,玉米和其他谷物制成的深受喜爱的。爆米花也是人们为人们调动时间的美食,因为他们的香气的特征,优异的味道,促进人体消化吸收。

爆米花是我国的传统零食之一,内存中记忆中的街道,小贩是用手形爆米花机制编织的。爆米花结构也更简单,身体部位是椭圆形黑色铁炉,并且一端有一个开口。将适量的玉米或水稻放入炉中,关闭开口处的炉盖,并将铁炉放热。炉盖上有压力,可以实时显示炉中的气压值。当气压值在一定程度上升时,将炉子开口端放入袋中,打开炉盖,用“嘭”,大量爆米花喷洒到袋子里,爆裂米花。

为什么米饭扩展到爆米花?

米饭将扩展到爆米花中,其实际上是温度和压力的共同作用。在密封容器中,内部空气量是恒定的,当温度增加时,容器中的压力增加。这种情况也是如此,并且当加热铁炉时,炉内的气压逐渐增加;同时,炉内的米饭也具有高温,水稻内的水逐渐蒸发,并在炉内不断浓缩。随着温度持续增加,炉内的空气压力越来越大。在高空气压力的作用下,水稻的水分蒸发被堵塞,水稻中的剩余水分也在温度升高并提升,使得水稻颗粒通常在球囊中。由于它也受炉内空气压力的约束,因此压力差不够大,因此水稻颗粒尚未爆炸。当炉子升高到2-3个大气压时,他的热量停止。在打开炉盖的速度中,高温高压状态下的米颗粒突然接触较低的空气压力,与炉内的空气压力的结合力分离,水稻颗粒中的水分膨胀,形成a爆米花。

如今,旧式爆米花机基本上被新的膨化过程取代。它基本相同,但新过程的设备更先进,安全,生产效率高。它还可以制作各种口味。富有的。

爆米花是清脆的,香气溢出,但不建议吃。旧爆米花炉中有铅或铅锡合金,高温过程中的铅将以铅烟或铅蒸气的形式释放,并且易于爆发的吸附。这种高端人口对身体更有害。特别是,铅被人体吸收,它会损害神经,造血系统和消化系统,使儿童缓慢生长,抗性和主要症状是刺激的。焦虑,食欲丧失,腹泻或便秘。现在电影院的餐饮柜台由爆米花制成,但一些爆米花霜,味道和其他添加剂太多,这增加了爆米花的能量和反式脂肪酸含量,长期消费健康不好。小食物,多吃,伤害,合理吃,见面。

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第1个回答  2021-04-25
爆米花机因为是封闭的环境,玉米在封闭的环境里,经过爆米花机的加热和加压,玉米内的水分被蒸发,但是水蒸气只能在封闭的环境中,这样会造成压力越来越大,最后随着水分膨胀,玉米也就爆开了。
第2个回答  2021-04-25
是因为当玉米放入爆米花机之后,然后摇动均匀受热,这个时候压力也变大,压强大,温度高,玉米自身就会爆炸开来。
第3个回答  2021-04-25
爆米花机原理类似,高压锅,在内部高压情况下玉米粒会被挤压释放体内水分,突然打开,里面的压强突然变小,玉米就会变得膨胀。
第4个回答  2021-04-25
爆米花机能够把玉米炸开,它的工作原理是:达到一定压力,压力锅气压减低,水蒸气会瞬间撑破玉米外壳,从而形成我们看到的爆米花。
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