外卖怎样可以一天跑100单?

Question

如题所述

Answer 1

可以的。

好评率越高，系统派单就会更多。毕竟外卖是服务行业，顾客的好评对平台和外卖小哥都很重要。

很多骑手在外卖送达后，只会短信或电话随意通知一声，然后就转头送下一单了。不妨在顾客开门，或者接电话后，面带微笑地说“您好，您的外卖。”然后在离开时，给顾客一句祝福“用餐愉快，”，然后顺口说一句“麻烦您给个好评哦！”。

多用礼貌的语言，总会得到好感，进而可以获得更多的好评。

外卖流程

外卖类型

外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。

（一）打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。

1、客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。

2、客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。