不正确使用就有危害。
大部分的家庭都会使用铜制餐具、铜锅，每天使用，如果保养不好，生了锈还继续使用，这将对人体健康有害。大家应该要经常注意检查清洗，在使用前最好先用砂纸将餐具磨光，或用棉花浸蘸食醋及食盐擦洗，这样即卫生又安全。
铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿(碳酸氢氧化二铜)和空气中氧化产生的绿粉(氧化铜)都是有毒物质，另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡，同样对人体健康有害。如果使用前未将铜绿清除干净，这种有毒物质就会随食物一同进入人体，使人出现恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。
铜餐具使用注意事项
远离铜锈。铜生锈之后的铜绿及蓝矾是两种有毒物质，所以有铜锈的铜餐具切不可使用。
警惕破损。绝对不要用没有内层，或者怀疑内层已有损坏的铜锅来烹调或盛装食物。
慎用来自旅游地的铜器，只是装饰品，铜锅不能熬药。
以上内容参考 百度百科-餐具、人民网-想尝到美味食物吗？用不锈钢餐具吃饭香
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