清洗内胆和炸蓝:
将炸锅的内胆取出,倒几滴洗涤剂,加入适量的热水浸泡内胆和炸蓝,用清洁海绵清洗内胆和炸蓝,随后用清水冲洗干净。
注意:炸蓝上可能会有食物残渣,用热水泡软后,再用海绵擦洗,千万不要用钢丝球剐蹭,以免破坏防护层。
便捷小贴士:
使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸
处理头类前,先预热后在锅内喷一些食用油,或者铺上烘焙纸,这样可以避免肉类沾粘。
但是要注意,铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度,所以烹调的时间和温度必须提高,而且可以增加翻动的次数。
清洁炸锅内部:
用潮湿的海绵沾少量洗涤剂,清洗掉锅里面油污和食物残渣,再用干净湿润的抹布反复擦拭干净,确保无洗涤剂残留。
注意:清洗炸锅内部的时候,抹布不要太湿,避免电子元件内部进水。
擦拭炸锅外壳:
用拧干的抹布擦拭炸锅外壳,把手、按键和出风口处要重点擦拭。
注意:空气炸锅机的排气孔可能会有油污,可以用抹布沾点洗洁精擦拭,再用干净的抹布反复擦拭干净。