一般孩子在吃东西时候被食物噎住时，根据噎住的严重程度，通常孩子会出现用手按住颈部或胸口。有的孩子会用手抠口腔，也有的在进食的时候，突然不能说话，并且脸会通红。
严重的会有窒息以及痛苦表情出现。还有的会有部分食物阻塞气管，而出现剧烈咳嗽。并且咳嗽常会有哮鸣音出现，这些症状都是孩子被食物噎住的表现。
孩子吃东西被噎住的解决方法小孩噎住了的急救措施是海姆立克急救法。在一岁以内的婴儿如发生异物噎住喉头而导致的窒息，需先将婴儿面朝下放置在手臂上，手必须贴近前胸，大拇指和四指分别卡在下颌骨的位置，同时注意保护患儿的颈椎以免颈椎错位和发生移动。另一只手呈扇形扣在婴儿背上，以肩胛骨和肩胛中缝的中间为叩击点连续拍背五次，然后观察异物是否被吐出。
如没有被吐出继续反复刚才的动作，反复经过五个周期后再进行婴儿的评估。如果是一岁以上十岁以下的小孩噎住了以后的急救措施是海姆立克次法的站立式。施救者在被救者的身后，用两手环入住患者的腹部，肚脐与肋骨中间的地方一手握空拳，另一只手包住拳头，然后再向后、向上方有力地进行冲击。每次冲击时间持续超过一秒钟，以每六次冲击为一周期，直至将异物排出。
及时取出异物 对于神志清楚的噎食儿童，要敦促其主动用力咳嗽，通过咳嗽产生的气流将堵塞物排出，或者形成可以保持呼吸的空隙。 这时还应该让孩子侧躺，如果你可以看到孩子喉咙里的东西，那就让孩子张开嘴，你用手指把嘴巴里的东西掏出来。看不到时，可用食指用力压在孩子后舌根，帮助孩子催吐。
如何预防小孩吃东西噎住小孩身旁随时要有大人照顾，不要让小孩边吃边玩。小孩子嘴里含东西时、一定要让她安静地坐下来。孩子吃东西时，要保持坐姿。小婴儿吃奶瓶时，就要有大人在旁边随时照顾。
绝对不要让孩子拿到容易吞咽的小东西。小孩常常吞下的东西包括：玩具零件、气球、别针、蜡笔、钱币、小螺丝、大人的珠宝耳环等。不要让小孩吃大型的、硬的、圆形的食物，包括：热狗、汉堡、花生米、硬糖果、玉米粒、葡萄干、豆子、切成小丁状的蔬菜。