我们每天都要做饭,可能我们已经不会感觉到做饭的特别之处,但是第一次做饭的经历是非常独特的,下面是我给大家整理的学做饭做菜作文200字范文,供大家参阅!
学做饭暑假里,妈妈见我没事干,就让我学做饭,我心想觉的很简单可没想到却很难。我先学削皮,非常简单,下来是炒鸡蛋,对于我来说有一点困难,之后,是主饭,也有些困难。但最后在妈妈的帮助下我终于完成了任务,在炒鸡蛋时油差点就蹦到眼里去了,在做主饭时差点烫着手,看来做饭真的很难。
我的童年就像糖果一样,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次学会炒菜。晚饭的时候,我看见爸爸在厨房里炒菜,就冒起了想炒菜的念头。于是,我跑过去说:“爸爸,你教我炒一道简单一点的菜吧?”爸爸看我很想学炒菜,就说:“好啊,爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话,我心里高兴极了。我一吃完饭,就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后,将鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀,最后,把油在锅里过一下,然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来,我也做出来这道菜了。
虽然这件事很平凡,可它却给我留下了深刻的回忆。
今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、 肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。
首先,我选了一个又白又黄的大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!
一天,我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋,妈妈对我说:“你要不要试一试?”正合我意,于是我就按妈妈刚才的做法先切葱花,再打了三个鸡蛋,然后把葱花放在鸡蛋里,再加进一些盐,搅匀。
开火,锅热后把油倒进锅里,等油热了,把搅匀后的葱花和鸡蛋放进锅里,然后再不停的翻炒。不一会黄中带绿的葱花炒鸡蛋就可以上桌了。这时爸爸回来了,看到我炒的鸡蛋说:“你什么时候当起厨师来了?”开饭了,妈妈吃了一口鸡蛋说:“太咸了,盐放多了吧?”我点点了头。妈妈微笑着说:“不要紧,以后多做几次就会好的。”
今天我说我要炒一道萝卜丝,我先把萝卜洗干净,然后开始切,可是我不会,妈妈说:“你看我是怎么切的。”于是妈妈三下五除二就把萝卜切成了萝卜丝。