海鲜属于辛辣食品吗

Question

如题所述

Answer 1

不属于。

辛辣食物（xīn là shí wù）是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，属辛物。因此，凡是热证病人都不宜食辛辣食物。

海鲜属于海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

扩展资料

海鲜的食用禁忌

1、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

2、死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。

3、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

4、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激。

5、冰鲜虾不可白灼着吃

任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。

参考资料来源：百度百科-辛辣食物

参考资料来源：人民网-海鲜不能和什么一起吃 食用海鲜的六个禁忌

Answer 2

不属于喔~。呵呵，下面给发个东西给你参考下：发物：各种食用菌（蘑菇、金针菇、猴头菇、木耳......），牛羊肉也有人把鸡肉也归为发物，
海鲜：鱼虾，鱿鱼海参鲍鱼鱼翅
辛辣：辣椒，花椒，葱姜蒜，孜然，胡椒本回答被网友采纳

Answer 3

不属于喔。给你参考下：发物：各种食用菌（蘑菇、金针菇、猴头菇、木耳......），牛羊肉也有人把鸡肉也归为发物

海鲜：鱼虾，鱿鱼海参鲍鱼鱼翅

辛辣：辣椒，花椒，葱姜蒜，孜然，胡椒

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Answer 4

不是，属于高蛋白质品