第1个回答 2023-05-23
美国饮食文化美国食物不讲究，快捷方便，不奢华，比较大众化。一日三餐比较随意。
早餐主要包括面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等。午餐一般在工作场所用快餐(快餐是典型的美国饮食文化，很受欢迎)。一般有三明治、水果、咖啡、汉堡、热狗等。晚餐是大餐，有一到两道菜，比如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等。配面包、黄油、蔬菜、水果、零食等。
也有很多人去餐馆吃饭。美国有很多餐厅，一般提供自助餐、快餐、特色餐(固定餐)、全餐等多种形式的餐饮。价格一般都比较低，也有点菜的，点菜的价格最高。早餐一般在8: 00左右，午餐一般在12: 00-14: 00左右，晚餐一般在18: 00左右。他们有睡前吃零食的习惯。大人主要吃水果和甜食，小孩吃牛奶和饼干。
美国人口味比较清淡。他们喜欢吃生冷的食物，比如凉菜和嫩猪排。热汤不热。菜肴的味道通常是咸中带甜。炒菜以炒、炒、炒、烤为主，而不是红烧、蒸。主食是肉、鱼、蔬菜，副食是面包、面条、米饭。有甜蛋糕、自制馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃四季豆、卷心菜、豆芽、刀豆、蘑菇和其他蔬菜。
所有的肉都是先去骨，去掉鱼头鱼尾和骨刺，去掉虾蟹壳。美国人喜欢吃糖醋鱼、糖醋肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸鸡等肉类菜肴。他们喜欢用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料。他们喜欢在饮料中加入冰块，而不是喝茶。番茄汁、橙汁等。用作饭前开胃饮料、啤酒、葡萄酒、软饮料等。
都习惯吃饭时喝，饭后喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不喜欢猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。做菜的时候不要放调料，放在桌子上，包括酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。一些美国人喜欢吃蚯蚓、罐头食品和饼干。制作凉菜时，一般用色拉油和酱汁作为调料。很多人喜欢吃广东菜、四川菜、甜面酱、蚝油、海鲜酱等等。我喜欢把威士忌、杜松子酒、伏特加和其他原酒混合在一起调制鸡尾酒。美国的餐厅是多元化的，大城市有来自世界各地的餐厅。
欧洲餐厅以法式、意式餐厅为主，环境好，价格高;美国各地都有中餐馆，以广东餐馆为主，出售价格适中的海鲜菜肴;在日本、印度、中东、拉丁美洲和东南亚还有其他餐馆。对比美国本土特色，有快餐，比如以麦当劳为代表的汉堡店，以肯德基为代表的炸鸡店，还有卖披萨、三明治、热狗的快餐店。
在正规餐厅吃饭后要给15-20%的小费，在快餐店就不用给了。一般来说，吃快餐省钱。在美国旅游，最好做一个消费预算。早餐不到5美元，午餐不到10美元，晚餐不到20美元。
烤鸡在美国，元旦和圣诞节意味着与亲人团聚。对于喜欢在圣诞的海洋中品尝烤鸡的美国人来说，烤鸡也是新年的一道美味。所以，火鸡是体验美国新年食物必不可少的。找-罗杰斯餐厅找美食-烤鸡罗杰斯的烤鸡绝对排名第一，被美国美食杂志评为全美最受欢迎的烤鸡。烤箱是特制的，用煤气和炭火加热，这样烤出来的鸡更嫩。每只鸡都经过36个小时的特殊腌制，然后用文火烤90分钟，形成了这种独特风格的罗杰斯烤鸡。
最大的特点是低脂、低钠、低热，符合人们对健康品质的需求。今天的烧鸡有三种口味：清淡可口的原味烧鸡;香甜爽滑的BBQ烧鸡;黑椒烤鸡。有了这道招牌烤鸡，还有很多精彩精致的配菜。如蔬菜丝沙拉，采用特制的沙拉酱和来自美国的纯正野芹菜籽，能让你品尝到原汁原味的美国风味。
美国新烹饪餐厅名称：中央厨房(美国新烹饪)费用：64美元(500)
主菜：龙虾、海虹等。
主菜：牛肉、鸭肉、香肠等。
店面