钛瓷和白瓷煎锅哪个好

如题所述

钛瓷好。
1、钛瓷采用的钛材料能够承受高温,不易变形、裂纹,钛瓷锅表面采用特殊涂层处理,具有不粘性,能防止食物黏在锅底上,方便清洁。
2、白瓷煎锅采用的原材料比较便宜,因此价格相对低廉,在烹调过程中具有良好的保温性能,能够让食物均匀加热,能够保持食物的原味和香气。
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