如题所述
主料:中筋面粉300克,温水200克,盐1克。色拉油。辅料:色拉油适量。
1、提前烫好面。
2、分成三份。
3、放盘中 抹上油,醒一夜第二天早晨做正好。
4、拿出一个剂子,用手按扁抻长伸薄,抹上油放入少许精盐。
5、抹均匀对折。
6、伸长盘上。
7、擀薄片。
8、锅中放油放入饼坯。
9、烙制两面金黄。
10、外皮酥脆内软特好吃。