吊炉饼的做法整个过程

如题所述

主料:中筋面粉300克,温水200克,盐1克。色拉油。辅料:色拉油适量。

1、提前烫好面。

2、分成三份。

3、放盘中 抹上油,醒一夜第二天早晨做正好。

4、拿出一个剂子,用手按扁抻长伸薄,抹上油放入少许精盐。

5、抹均匀对折。

6、伸长盘上。

7、擀薄片。

8、锅中放油放入饼坯。

9、烙制两面金黄。

10、外皮酥脆内软特好吃。

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