教你土豆饼外酥里嫩的做法
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-02-03
食材明细
土豆2个
面粉50ml
鸡蛋1个
葱适量
水 适量
番茄酱适量
盐适量
油 适量
酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
土豆饼的做法步骤
1
材料图...。
2
葱切成粒待用。
3
土豆刨成细丝，打入鸡蛋。
4
加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀。
5
静待5分钟。
6
不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火。
7
心型模具内侧刷上油，然后放入锅里。
8
把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。
9
煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实，（如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落）。
10
两面煎黄即可。
11
上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。
第2个回答 2019-03-10
土豆真是一款百搭食材，怎么做都好吃。
第3个回答 2019-03-07
简单几步教您做出好吃的土豆饼
第4个回答 2020-06-21
土豆饼怎么做才好吃？首先把土豆蒸熟，压成土豆泥然后加上各种材料，最后放入锅中煎成型即可。
相似回答