学习卤肉熟食卤菜之类的，建议到专业正规的烹饪学校学习，会有专门的老师手把手教学的，实操为主，容易上手，味道也比较正宗。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-04-29
汉口火车站有一家，你去看看
本回答被网友采纳第2个回答 2020-04-14
依托多年餐饮厨师来教育的深厚底蕴与教学资源源开设的小吃培训专业，课程丰富，品类多样，市场流行性强，大家可以根据自己的爱好百，灵活选择自己喜爱的课程。
除技度术教学外，我们还为学生安排了创业指导课程，包括店面选址，前期规知划，饭店布局、厨房设计等等，您以后在经营中遇到问题，也可以随时咨询道老师。
费用问题可以咨询老师了解，合理收费，后期无乱收费现象
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第3个回答 2019-01-06
猪肉里面的猪头肉，猪蹄，猪耳朵，大肠，猪肝，都是好吃的卤肉，很多人吃卤肉就是因为卤的猪肉香，每天都有人到店里，从卤肉的技术到选址的技巧和开店的经验，掌握住真正的本领，对以后开店有很大的帮助
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