下列家庭小实验不能成功的是(  ) A.用紫卷心菜制酸碱指示剂 B.用闻气味的方法鉴别白酒和白醋

下列家庭小实验不能成功的是(  ) A.用紫卷心菜制酸碱指示剂 B.用闻气味的方法鉴别白酒和白醋 C.用食盐水浸泡菜刀以除去表面的锈斑 D.用果汁、小苏打、柠檬酸、凉开水等自制汽水

A、植物的叶片、花中含有和酸碱指示剂类似的物质,能够成功,故A错误;
B、白酒有特殊的香味,白醋有酸味,味道不同,可以通过闻气味的方法区分,故B错误;
C、菜刀表面的锈斑是氧化铁,要想除去可以选择酸性物质,食盐水呈中性,所以不能成功,故C正确;
D、用果汁、小苏打、柠檬酸、凉开水可以制汽水,能成功,故D错误;
故选C

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