得了诺如病毒后饮食上有什么不能吃

如题所述

食安在线报道了一则诺如病毒的新闻,资料说诺如病毒附着在贝类的腮和肠道中,无法用水洗干净,唯一方法是彻底煮熟。一般情况下,细菌、病毒等微生物在70℃以上几分钟就能被杀灭。
除了贝类外,草莓等伏地生长的水果、蔬菜被污染率也较高,主要原因是以粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。草莓彻底清洗,可以减少附着在上面的病毒;而叶绿蔬菜彻底煮熟即可。对于诺如病毒传播的预防,基本是老生常谈,就是尽量不要吃生冷食物,一定要彻底煮熟;注意个人卫生等等。
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第1个回答  2015-01-27
不要吃生的东西
第2个回答  推荐于2017-09-09
食安在线报道了一则诺如病毒的新闻,资料说诺如病毒附着在贝类的腮和肠道中,无法用水洗干净,唯一方法是彻底煮熟。一般情况下,细菌、病毒等微生物在70℃以上几分钟就能被杀灭。
除了贝类外,草莓等伏地生长的水果、蔬菜被污染率也较高,主要原因是以粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。草莓彻底清洗,可以减少附着在上面的病毒;而叶绿蔬菜彻底煮熟即可。对于诺如病毒传播的预防,基本是老生常谈,就是尽量不要吃生冷食物,一定要彻底煮熟;注意个人卫生等等。本回答被提问者和网友采纳
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