咸鸭太咸了怎么办

Question

咸鸭太咸了怎么办

Answer 1

咸鸭太咸，可以适量加入白糖和料酒，能减轻咸味。吃的时候如果太咸了，可以先用清水把咸鸭洗洗或用清水泡一会咸鸭。吃的时候用水泡稍微长一点的时间。

咸鸭是用食盐腌制的，又叫盐鸭；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

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注意事项

1、少吃

吃腌菜一定要谨记一个原则，那就是少吃，不要每顿饭都吃，腌菜可以在早上胃口不好的时候适当的吃一些，但是不能把它当饭吃，平日里还应该以炒菜为主。

2、不要吃腌制时间短的腌菜

有一些人喜欢吃腌制时间短的腌菜，因为这些腌菜还不是特别咸，吃起来也爽脆可口，其实这样对于身体健康影响是非常大的。这个时间段的腌菜，亚硝酸盐的含量会达到一个非常高的地步，吃得多就会损害健康。所以实在是非常喜欢吃腌菜，不妨等的时间久一些，千万不要因为贪嘴而过早的食用。

3、高血压的人不要多吃

高血压患者一定要低盐饮食，盐分的摄入应该掌握在5克以内。

参考资料来源：百度百科-咸鸭

Answer 2

含的盐分较多，去掉很麻烦，人们常用的方法是，将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分，所要注意的是你使用的盐水要比它淡，浸泡几次后盐分就会溶解在盐水中，再稍稍清洗一下，就可以烹调了。本回答被网友采纳

Answer 3

怎么说呢，那就多配点稀饭或者多喝点水了，已经泡好的，没办法中和的。

Answer 4

感觉咸一点好吃啊，少吃呗，多喝水多吃馒头。