如题所述
如果中央厨房发生煤气泄漏，可以采取以下措施：
立即关闭煤气管道阀门，并关闭表前阀。
打开门窗通风，让空气流通，以便降低煤气浓度，避免发生危险。
切勿使用明火或电子产品，因为它们可能会产生微小火花，引起爆炸。
到户外联系煤气公司安检人员上门检查，确认并更换导致煤气泄漏的部件。
如果未发生煤气泄漏的地方，如室外，可以向煤气公司客服中心报险。
另外，可以安装煤气泄露报警装置，以便在煤气发生泄漏时第一时间发现，从而采取相应的应对措施。