对于一本书的重量，答案并非一成不变，它取决于书的材质、厚度以及具体的书籍种类。一本普通的平装书，通常使用轻质纸张制作，厚度适中，可能在200克到300克每平方米之间，这样的书本重量大约在100克到200克之间，单本重量可能在0.1到0.2公斤之间。然而，如果你手上的是一本厚重的专业书籍，比如大部头的百科全书或者厚重的艺术画册，那么单本重量可能就远超这个范围，甚至可能达到1公斤或更多。
当然，还要考虑到装帧和印刷工艺。硬皮封面的书通常会比软皮封面的重，因为硬皮需要更多的纸张和材料。另外，如果书里包含了大量插图或者使用了特殊的印刷工艺，比如烫金或硬质封面的压纹，那么重量也会有所增加。
至于你能用20斤（约9.1公斤）装多少本书，这取决于书的平均重量和你所定义的"一本"。如果书的重量接近上述轻质书的平均值，你大概可以装下90到100本左右。但如果是较重的书籍，这个数字就会显著减少。
总的来说，一本书的重量是一个相对灵活的概念，需要具体问题具体分析。如果你想准确知道一本书的重量，最直接的方法就是用电子秤进行测量，这样得到的结果会更为精确。