烧碱与纯碱是同一种物质吗?

Question

如题所述

Answer 1

1. 烧碱和纯碱虽然名称相似，但它们实际上是不同的化学物质。
2. 烧碱，即氢氧化钠（NaOH），是一种具有强烈腐蚀性的强碱。它通常以片状或颗粒形式存在，能轻易溶解于水，并吸收空气中的水分。烧碱溶液对皮肤有灼伤作用，对衣物有腐蚀性，甚至能够溶解玻璃，留下白色痕迹。
3. 烧碱在多个领域有着广泛的应用，如化学实验中作为试剂，以及由于其吸湿性和潮解性，可用作碱性干燥剂。其主要使用部门包括化学药品制造、造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造等。
4. 纯碱，亦称为碳酸钠（Na2CO3），虽然碱性没有烧碱强，但也是一种重要的化工原料。它通常以白色粉末或颗粒形式出现，易溶于水，并具有盐的通性。
5. 纯碱在轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域有着广泛的应用，主要用途包括制造其他化学品、清洗剂、洗涤剂，以及照相术和分析领域。玻璃制造是其最大的消费部门。
6. 在日常生活中，纯碱的应用更为常见，例如在烘焙中加入纯碱可以使面团发酵，煮粥时加入可以使粥更稠，清洁衣物时可以用纯碱去除油脂。然而，过量使用纯碱可能会破坏食物中的维生素，引起消化不良，以及导致衣物褪色，特别是毛织品。