成都作为四川省的省会，是中国著名的美食之都。这里的特色餐馆众多，菜品丰富多样，以麻辣鲜香著称，深受食客们的喜爱。以下是一些分量足、味道好的成都特色餐馆推荐：
陈麻婆豆腐（Chen Mapo Tofu）
这是一家历史悠久的川菜馆，以经典的麻婆豆腐闻名。麻婆豆腐是一道具有浓郁麻辣味的传统川菜，豆腐嫩滑，肉末鲜香，辣而不燥，麻而不苦。除了麻婆豆腐，这家餐馆的其他川菜也值得一试，如宫保鸡丁、水煮牛肉等。
蜀九香火锅（Shu Jiu Xiang Hotpot）
成都人对火锅的热爱是出了名的，而蜀九香火锅则是当地非常受欢迎的火锅品牌之一。这里的火锅底料香而不腻，食材新鲜，选择多样，包括各种肉类、海鲜、蔬菜和豆制品。蜀九香的调料台也是其一大特色，顾客可以根据自己的口味调配出专属的蘸料。
龙抄手（Long Chao Shou）
成都的小吃也是不可忽视的一部分，龙抄手就是一家专门提供成都小吃的连锁餐厅。这里的招牌菜是抄手（一种类似馄饨的小吃），皮薄馅嫩，汤鲜味美。此外，还有担担面、钟水饺等经典成都小吃供顾客选择。
老码头火锅（Lao Matou Hotpot）
老码头火锅是成都的另一家知名火锅品牌，以其传统的红油火锅底和丰富的菜品种类受到食客们的喜爱。这里的火锅辣而不燥，香气扑鼻，而且分量十足，是聚餐的好去处。
张李记串串香（Zhang Li Ji Chuan Chuan Xiang）
串串香是成都的一种街头小吃，以其方便快捷和味道鲜美而深受欢迎。张李记串串香提供的串串种类繁多，从肉类到蔬菜，从海鲜到豆制品，应有尽有。顾客可以自己挑选喜欢的串串下锅涮煮，再配上特制的调料，美味又实惠。
老妈兔头（Lao Ma Tu Dou）
兔头是成都非常有特色的一道菜，而老妈兔头则是其中的佼佼者。这里的兔头肉质细嫩，调味入味，辣中带甜，让人回味无穷。除了兔头，老妈兔头还提供其他川菜佳肴，如夫妻肺片、酸菜鱼等。
天府宴（Tian Fu Yan）
如果想要体验一次正宗的川菜盛宴，天府宴是一个不错的选择。这里不仅菜品丰富，装潢和服务也非常上档次。从冷菜到热菜，从汤品到主食，每一道菜都体现了川菜的精髓，让人大饱口福。
以上只是成都众多特色餐馆中的一小部分。成都的美食不仅限于这些，还有许多小巷深处的老字号和新兴的特色餐厅等待食客们去探索。无论是街头小吃还是高档餐厅，成都的美食都能满足你对味蕾的所有期待。
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