大竹荚鱼和小竹荚鱼哪个贵

Question

如题所述

Answer 1

大竹荚鱼贵。
1、大竹荚鱼被誉为白身鱼中的皇后，而小竹荚鱼是日本用量最大的经济鱼类。
2、大竹荚鱼其肉质纤细嫩滑，脂肪含量高且有嚼劲，是一流的鱼生原料，而小竹荚鱼味道也不错，特别是夏天的时候最为肥美，可以做成刺身、寿司、烤物、炸物或者鱼干等。所以大竹荚鱼贵。