最近，想在家门口开一个黄焖鸡米饭，请问杨铭宇黄焖鸡米饭加盟怎样？谢谢了。

Question

如题所述

Answer 1

开一个黄焖鸡米饭是一个不错的的主意，特别是如果你在家门口有稳定的客源和良好的口碑。以下是一些建议，帮助你成功经营一个黄焖鸡米饭店：

做好市场调研：在决定开店之前，先对市场进行调研，了解当地的市场需求和竞争情况。如果市场上已经有很多黄焖鸡米饭店，那么你需要思考如何与众不同，吸引顾客。

选址：选择人流量较大的地段，最好是周边有类似吸引人的大店之类的快餐小吃的地方，容易吸引到同类消费者。同时，考虑店铺的租金和转让费是否合理。

店面装修：店面装修要简洁、明亮、卫生。可以在装修中加入一些特色元素，如传统的灯笼、中国结等，营造出一种传统的氛围。

采购和库存管理：为了保证食材的新鲜和质量，需要建立良好的采购和库存管理制度。与可靠的供应商建立长期合作关系，确保食材的供应是持续和稳定的。

食品质量：黄焖鸡米饭的味道和口感对顾客的满意度至关重要。因此，需要选用优质的食材，并掌握好烹饪技巧。在准备食品时，要遵守卫生规定，确保食品的安全和质量。

服务质量：服务员要热情、周到，能够为顾客提供及时、准确的服务。同时，需要建立良好的客户关系，关注顾客的反馈和建议，不断改进服务质量。

营销策略：为了吸引更多的顾客，需要制定有效的营销策略。可以通过社交媒体、广告等方式宣传店铺的特色和优惠活动；也可以组织一些促销活动，如打折、买一送一等，吸引更多的顾客。

成本控制：经营一家饭店需要考虑到各种成本，如租金、员工工资、食材成本等。在保证食品质量和服务质量的前提下，需要进行合理的成本控制，降低经营成本。

总之，开一个黄焖鸡米饭店需要考虑到多个方面，包括市场调研、选址、装修、采购管理、食品质量、服务质量、营销策略和成本控制等。只有做好充分的准备和规划，才能成功经营一家黄焖鸡米饭店。

Answer 2

黄焖鸡常规店铺面积是35-70平，总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干，是很稳定的项目，值得开。
黄焖店全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内餐饮最大的市场，每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%，外卖可达40%，在餐饮行业里，利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀，已经被市场高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版，口味更好，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃，汤汁泡饭更下饭，年轻人喜欢，所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的，夫妻店和个人店，经营能力普遍很差，什么都要自己弄，又什么都不懂，所以倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌，基本上收了加盟费什么也不管，不注重线上线下管理，加盟商没有经验，也没有精力，导致很多加盟商线上外卖很少，甚至没有，又不懂店面运营，大大限制了加盟店的营收，倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好，有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一管理，有开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的客户问题，大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址（选好位置等于成功一半），装修设计，免费培训，开业活动，上门带店，外卖托管等服务，是真正的全扶持，每个环节都有专人负责，全程服务，加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多，包括黄焖鸡系列；火锅鸡系列：砂锅饭系列：小菜辅餐系列等等。挺棒的。

Answer 3

加盟费 2.5W，然后必须买器材有桌椅 基本上下来7W左右. 开个店的话大约10-12W左右，用料也是得进加盟商的.
还需要接受培训，黄焖鸡的培训时间都大体相同，4、5天左右，主要是酱料的调制。 现在大街小巷的黄焖鸡店各式各样，要想长期占有市场，应该考虑加盟连锁店。这样能统一规划经营，有雄厚的技术与服务，更有利于经营发展。

Answer 4

现在像黄焖鸡米饭、鸡公煲的牌子及店面是蛮多的，就得看下自己计划开店的地段针对的消费群体的口味是怎样的了，像大型的写字楼、住宅区、学校附近、步行街商业街这些地段都是可以的，自己想经营的有声有色，是需要经营一段时间的宣传推广的。