主料
芹菜叶
40克
豆腐
半块
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
酱油
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
1.芹菜叶约40g洗净。
2.然后开水中烫下。烫好后切几刀。
3.豆腐半块切小块。
4.在开水中煮1-2分钟，水中要加盐哦。
5.炒锅加入一丁点食用油，爆香葱花。
6.加入适量清水烧开。
7.烧开后，水中加入适量精盐和豆腐，适量生抽和酱油2滴。
8.再次烧开加入水淀粉勾芡，加入芹菜叶即可。
9.再次烧开加入几粒鸡精即可。
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第1个回答 2020-05-03
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