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用料
鸭胸 一块
地瓜 一个
汇源橙汁 一袋
八角 1个
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
荷兰芹末 适量
橄榄油 适量
红酒 适量
橙汁鸭胸的做法
厨房用纸吸干鸭胸肉，解冻完后哦！加入料酒，盐，橄榄油，黑胡椒研制30分钟。
橙汁➕八角用小锅煮至浓缩。
鸭胸用黄油入锅煎至半熟，可放些许葡萄酒。随后放进烤箱烤熟。
用刀把鸭胸切片，地瓜压至如图，倒进橙汁，放上鸭胸。摆盘，KO～～～