去泰国旅游有哪些美食

如题所述

泰国咖喱鲜香无比,当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。
冬阴功汤
冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一。冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。
泰式菠萝饭
泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感
泰式炒河粉
算得上是泰国菜里的招牌菜,和我们在国内吃到的河粉不同,泰式炒河粉先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等
芒果糯米饭
走遍泰国各处,不管是集市,酒家,甚至机场候机厅,浓香甜蜜的芒果糯米饭是最受游客欢迎的美食小吃。芒果糯米饭是泰国最经典的甜食
清迈香肠
到了清迈,必须吃著名的清迈香肠,没有什么特殊的原因,就是真的的真的很好吃而已。清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料
酸 肉
酸肉起源于泰国东北,用猪肉和糯米混合,发酵后再拿去炭火上烤,大部分人在刚吃时对微酸的味道非常不习惯,吃起来有点像腐坏的香肠
炸猪皮
炸猪皮是清迈的特色美食
泰北烤鱼
和国内的烤鱼制作方式不同,泰北烤鱼采用地方的独特香料会塞进鱼肚内,然后用特色的烤制方法完成,加上酱汁,入口鲜香,丝毫没有烧烤的油腻感
咖喱面
清迈的乡土料理咖喱面是泰国北方饮食的代表,在清迈街头巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字样。咖喱面是泰北人民最喜爱的早点之一。
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