如题所述
果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,因此得名“鸭梨”。
一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色,近梗处有锈斑。
套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻。
以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。较耐储。适宜在黄淮海平原沙地栽培。