第1个回答 2020-11-24
木耳恒跟菠菜和面条中午做的。放一宿，第二天早上如果温度低的话是可以吃的，但是吃之前一定要热一下。热熟了以后才能吃。一般情况下，面条放到第二天中午的话，不仅营养会损失，而且面条也可能是糊在了一起吃出来口感很差。所以对于这些东西他不建议保留到第二天早上。
面条怎么煮不粘块。
煮面时不必等水开过再下边，不然易煮成硬心面。当底锅有气泡往上冒时就可将鲜面条入锅，搅两下，低火盖锅烧开后，适当加凉水，再盖锅烧开即熟。
那样煮成的面柔而汤清。此外，煮面条时向锅内添加少量芝麻油，不但能防止鲜面条黏连，还能避免汤面起沫溢锅。
面条怎么煮才美味
1.煮一般鲜面条假如在锅里加小量食用盐，大约一斤水加15克盐，那样煮出去的鲜面条不糊烂。
2.煮面时若在水中加一汤匙菜籽油，鲜面条不仅不容易粘连，且能避免汤面起沫，外溢锅。
3.煮横切面在煮面条时适当天赋加点醋进来，那样能除鲜面条的碱味，还可使鲜面条越来越更白。
4.煮挂面锅中的水刚冒汽泡时就放面条，搅拌两下后盖板上盖子，水开落放点冷水进锅，稍煮就可以。那样煮挂面，熟得快并且不黏汤，较为美味。
5.在入锅前先把鲜面条掰碎，煮开后盖板着盖子焖5分钟，那样的鲜面条较为滑，并且料汁较为稠。
6.煮挂面和干横切面的情况下，锅中煮面条的水不必太开，等鲜面条入锅沸腾后也宜用低火煮，由于干横切面和面条自身很干，用很大的火煮，温度很高，使鲜面条表层产生一层粘膜，发热量没法向里传送，易产生硬心和面条汤融化。低火煮时，随时开随点些冷水，使鲜面条匀称遇热。
第2个回答 2020-11-24
不可以的。
由于蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
扩展资料
1、隔夜海鲜损肝肾
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。
2、银耳蘑菇要当心
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。
3、隔夜沙拉会中毒
以各色蔬菜、干果、醋制作的凉拌菜，放进冰箱内留隔夜，容易生霉菌，吃了可能食物中毒。
第3个回答 2020-11-24
您好。如果放冰箱，那么是可以的。而且吃木耳对于身体有以下几种好处：
第一、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
第二、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
第三、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
第四、头发白多吃黑木耳
人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，河北医大一院中医科主任白亚平介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。
第4个回答 2020-11-24
如果是水泡的黑木耳，在第二天是不能食用的。黑木耳在食用之前应该用水浸泡软化以后才能进行烹饪制作。一般用水泡软的黑木耳要当天食用。做到现泡现用才能防止引起不良现象。如果黑木耳是干燥状态，则可以存放很长时间。黑木耳经过水泡以后如果保存不好，会在第二天出现腐败变质现象。同时，也容易出现细菌污染等情况。这种情况下一旦人食用了以后，就会引起不良后果。木耳在第二天能不能吃不能一概而论，需要看木耳是不是有过期、变质、发霉等情况分析。如果木耳存放良好，第二天可以吃。或者木耳第一天没有吃完，存放在冰箱的保鲜层中，通常第二天可以吃。但是如果木耳过期的时间长或者第二天木耳发霉，木耳出现霉变、腐烂、变质等情况，绝对不可以吃。在这种情况下，如果服用过期、发霉、变质的木耳，会出现感染性腹泻，例如患者出现明显的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现黏液脓血便、水样便、稀便等，需要立即到医院进行治疗。