鲜虾冻好再保温箱装好做冰柜可以吗?

Question

我买了鲜虾 直接单个放冰柜冻好了 然后又装到保温箱里了 请问用保温箱装着再放到冰柜里冻好吗？

Answer 1

虾这种冻是可以的，因为你提前把虾冻好了，又放到冰柜里，所以完全没有问题。
虾的保鲜方法：
1、直接冷藏法，冰箱可以用来冷藏很多东西，让食物不变质，鲜虾可以直接放入冰箱当中冷藏来保存；
2、水中保存，虾是生活在水里的，人们想要保存鲜虾是可以用一个大的容器然后放入水泵，让虾活的时间长一些，从而保持新鲜；
3、用沙子养。虾不仅可以放入水中来保存，还能够用沙子来保存，用海滩上的海沙可以养鲜虾四到五天；
4、炤水冷冻法，人们可以将鲜虾用热水炤一遍，然后再用保鲜膜放入冰箱当中冷藏，可以很好的保持虾的味道。
鲜虾的营养分析：
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。

Answer 2

这样也是可以的，一般来说虾都是煮熟了之后直接放在冷藏冰柜里面进行冷冻的。

Answer 3

鲜虾放冰箱怎么保存

方法一：保鲜袋

把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

不过，这种方法保鲜袋容易破,毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。

方法二：塑料瓶

将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。

这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴，也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一般一瓶正好做一盘，非常方便。

方法三：保鲜盒

把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

但缺点是保鲜盒的大小不一定合适,有时虾多盒小，有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻,一次吃不了又得从新冷冻起来。而且再次冷冻后,鲜度和口感就要差许多,折腾的次数越多越不好。

方法四：先焯煮

先将鲜虾在水里面焯煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，再用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

tips：前三个方法适合长期保存,保存时间可长达一年,而且口感和鲜度和鲜虾几乎无异。但这个方法保存时间不宜太久，一般七天左右。而且口感和鲜度都要差许多。

鲜虾不宜放冰箱的保温层

千万不能图省事，把新鲜的虾放在冰箱的保温层保存，必须放冷冻室。本身虾就属于高蛋白的食物容易变质。而且，放在保温层后，虾的色泽形态都会变得卖相难看，大大影响后续煮虾的效果。

Answer 4

保温箱冷冻食品放在冰箱里可以吗?
可以,注意保温箱要干净。
放在冰箱的保温箱里的食物会冻是怎么回事?
方法1:在放入冷冻食物之前,在冷冻室壁上敷一层塑料薄膜;塑料薄膜会很快贴敷上,然后放入食品冷冻。需要除霜时,把冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下...
代保温箱直接放冰箱里应该怎么保存
问题描述不够清晰。 需要储存在冰箱内的物品,在放入冰箱内储存的时候最好不要再带有外层保温,比如保温桶。 在把要储存食物和保温桶一起放入冰箱内储存的...
海鲜放在保温箱里加一层冰然后放入冰箱冷冻还是保鲜就好·俩样那种好啊
保鲜 还要分食品的种类的,那是专业设备所以那种虾,参考一下,比自己在外边买的活虾用自己冰箱冻了以后要好吃,冰箱门会标注一些常见食品的保鲜期 保质期活的海鲜用...
是必须放在保温箱里制作 冰箱可以吗
牛肉干能放在冰箱里保存,但是建议放在冰冻的分区里,冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。 牛肉干...

Answer 5

看你是怎么放的，是什么虾了。要是把虾冻到冰里，放一年也能吃啊。告诉你一个储存鲜虾的方法，买来的鲜虾要是吃不完，可以放在一个容器里，先放冷冻室里冻一下，让虾都冻直了，然后拿出来，在容器里放进水，动结实就好了，这样储存的，冻一年的也能吃。我们家在海边，都是秋天的时候买好多，冻一冰柜，差不多吃一年|||只能做香辣虾了，看看川菜谱。|||你把虾装矿泉水瓶子里面在装上纯净水放半年应该没问题|||不要吃了，那样很难吃的，肉缓不回原来的样子和口感，不过可以做火锅的汤底（不浪费）。|||你好！要看你放的是什么虾了，如果只是普通的小河虾，最好不要吃了。但是如果一开始就是冻成一块的那种对虾，你放冷冻里面半年甚至一年都可以照吃。最重要的是要注意一点——做的时候要连着冰一起放在水里煮，不要拿出来等到先化冻再煮，那样煮出来就碎了|||5个月？这个时间还真不好判断了啊！建议丢了吧！海鲜吃的就是新鲜！食物经过冰冻都是对食物不好的！如海鲜鱼类肉类等！再好的冰箱都不可能给你做到100%营养不流失！所以只有建议你丢了吧！因为我有过这样的经验！希望对你有帮助！|||如果不是冷冻的估计不能吃了，，，，，冷冻的话要看是不是虾干额，，就是晒干了的那种，，，那个冷冻能保存很长时间的，，，，不是的话最好别吃了，，，吃坏身子就不好了，